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      1. 我与我的侨博会:何冰与侨博会

        相对于第一代的老华侨为讨生活出国而言,第二代华侨出国多以学习为目标。作为第二代华侨的何冰便是如此,当时她的父母从工作生活多年的前南斯拉夫辗转到阿塞拜疆经商,因为那里俄语是官方语言,所以孝顺的何冰为更好的帮助父母,决定学习俄语,并前往俄罗斯圣彼得堡国立大学深造。在俄罗斯的五年让她养成了不畏困阻,坚强不屈的意志,同时也培养了她过人的胆识及酒量,为自己将来的葡萄酒事业铺路。



        2014年家乡青田大气开放,何冰在义乌从事国际贸易业务的父亲瞄准了这个机会,决定回家乡(青田)成立公司,把他第二个故乡,前南斯拉夫一塞尔维亚和黑山的葡萄酒引入中国。最初,公司只是出于接待的目的进口了一集装箱的酒,并未尝试销售。但一次何冰与朋友聚会时,无意带出一瓶却受到了朋友们的一致好评。这让何冰有了信心,开始在朋友圈中宣传销售。最后,这一集装箱酒竟卖出去一半。何冰心想,看来在当地比较有规模的精品葡萄酒庄在国内是有市场可言的。



        黑山的帕朗达宇酒庄是一家国有控股酒庄,也是整个巴尔干半岛最大规模的酒庄,酒庄出产的维拉红标干红葡萄酒更是成为黑山国宴的御用酒,这款酒选用当地最著名的葡萄品种维拉纳精心酿造,品质及性价比及高,在东欧各国都有销售并深受民众喜爱,十分有优势,所以推广起来,深受国内经销商的欢迎。



        至于塞尔维亚这个与意大利一海之隔的国家,何冰发现这里有着良好的风土条件及传统优质的酿酒工艺。境内更是有众多未被国人发现的精品酒庄,例如爱丽丝酒庄、皇室名庄、乔卡酒庄等。其中由塞尔维亚前总理收购的佐兰酒庄,秉承敬重传统,始终坚持手工酿造,更是成为他们的国宝。还有塞尔维亚总统非常喜爱的爱丽丝酒庄,它是巴尔干地区第一家女性拥有的酒庄,由三姐妹继承,酒品细致高级并荣获多次国际大奖,数次成为国宴用酒。



        在外学习打拼多年后,何冰回到青田,感觉市场在开放!但是要推广塞尔维亚和黑山葡萄酒需要的更多是专业知识及热情。她有幸在青田侨乡进口商品城公司的组织下,接受了英国葡萄酒及烈酒师的培训(WSET),成为了高级品酒师及当中的优秀学员,更有幸被邀作为青田红酒营销人才培训课程的导师。这两次学习的经历,为何冰提供了更多向有志之士及行内的人士推广塞尔维亚和黑山的葡萄酒机会。


        另外,自2018年开始举行侨博会起,何冰均会积极参与。她邀请在上海进博会中出展的酒庄来到青田,很多酒庄代表起初来时候,都是抱着一个支持的心态,但侨博会的专业、组委会的热情和接触全国各地的经销商及买家机会,以及这里可以流利说出多国语言的青田华侨们,让这些酒庄代表对这里的看法发生了转变,认为青田是一个可以落脚的地方,是一个可以协助他们走向全国的地方。


        虽然2020年有各种各样的挑战,但30而已的何冰却带着乘风破浪的心态,实实在在的把自己第二个故乡一塞尔维亚和黑山的葡萄酒推广至全国,并带着无限的热情,向各地的经销商及葡萄酒爱好者分享。从她总是积极参与品酒会及培训中,就可以看出她对第二个故乡,对葡萄酒贸易事业的热爱。



        她的愿望是希望可以透过侨博会,将自己代理的酒庄品牌推向全国,也希望葡萄酒可作为认识塞尔维亚和黑山的桥梁,使更多的中国人前去当地旅游,了解当地的风土及文化。毕竟塞尔维亚与中国的关系十分友好,是其中一个免签的国家,预计黑山也会很快成为免签的国家。所以在未来将会有更多的国人前往当地旅游。何冰希望把握这个机会,用酒庄游的方法进一步推广葡萄酒文化,让她的葡萄酒可以分享给更多的爱好者。


        我是何冰,这是我与侨博会的故事,11月14日至16日青田见!


        编辑:Aaron

        审核:沐熙


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